Benvenuti
Azienda Agricola Biologica “I Soffioni”
Siamo un’azienda agricola biologica fin dalla nostra apertura.
Proprio come il soffione che libera i suoi semi nel vento, cerchiamo di sensibilizzare e insegnare a bambini e adulti l’importanza della biodiversità.
Il terzo paradiso
I nostri principi
“Il concetto di ‘terzo paradiso’ nasce dall’idea che sia esistito un primo tempo dell’umanità, quando l’umanità era totalmente integrata nella natura. Poi è nato invece un secondo paradiso, in cui l’intelligenza umana ha sviluppato il mondo artificiale, che ha portato grandi progressi e meraviglie, ma da allora stiamo degradando definitivamente il mondo. A questo punto dobbiamo prendere la responsabilità di mettere in equilibrio il primo paradiso, la natura, e il secondo paradiso, l’artificio, e al centro creare il terzo paradiso: l’equilibrio e l’armonia che ci permetteranno di sopravvivere.”
Michelangelo Pistoletto
Agricoltura biologica
L’azienda agricola
L’Azienda Agricola Biologica I Soffioni si trova a Buttigliera d’Asti.
Dal 2018 coltiviamo la nostra terra e cresciamo ortaggi, frutta, uva, cereali e legumi. Tutto in modo rigorosamente biologico. Questo significa che coltiviamo i nostri prodotti in maniera rigorosamente naturale seguendo i principi biologici, non utilizzando cioè nessun composto di sintesi chimica.
Coltiviamo con metodo biologico per rispettare la naturale fertilità della terra, senza utilizzare composti chimici e seguendo la rotazione delle coltivazioni.
Frutta e verdura
I prodotti
Da noi potrai acquistare prodotti di stagione a km 0 da agricoltura biologica certificata.
Contattaci e verrai aggiornato settimanalmente sui prodotti disponibili, sui prezzi e sulle modalità di acquisto e consegna.
Visite, corsi, laboratori
La fattoria didattica
Proponiamo ai nostri ospiti, specialmente ai bambini, dei percorsi educativi e dei laboratori per stimolarli ed avvicinarli al mondo rurale.
La Fattoria Didattica I Soffioni è pensata per dare a tutti l’opportunità di entrare in contatto diretto con la natura, gli animali e il verde, attraverso un percorso educativo che vi porterà a conoscere e a vivere in prima persona attività ed esperienze legate alla tradizione contadina.
Il nostro progetto ha lo scopo di accogliere scolaresche per una giornata di didattica all’aperto, presso la nostra azienda agricola o presso le scuole del territorio, quando possibile attraverso la creazione di un orto scolastico, altrimenti tramite lezioni in aula e momenti di visita dei nostri orti e nelle zone limitrofe (come lo stagno).
Istantanee
Gallery
Alcune immagini della nostra fattoria.
Eventi e appuntamenti
News
Di seguito verranno presentati gli eventi, i mercati, gli incontri nei quali potrete venire a conoscerci meglio.
Seguici sulla nostra pagina Facebook per non perderti le iniziative che ci riguardano.
1/09/2024 – SAGRA DEL POMODORO – CAMBIANO (TO)
Nell’ambito delle iniziative dedicate al Pomodoro Costoluto, prodotto d’eccellenza nel Paniere dei prodotti tipici della provincia di Torino e nel Distretto del Cibo dell’area omogenea Carmagnolese e Chierese, in collaborazione con l’Associazione CiòcheVale, per contribuire alla valorizzazione delle produzioni agricole e di trasformazioni alimentari virtuose, che integrino la tecnologia con la tradizione, il rispetto dell’ambiente, delle risorse naturali e dell’alimentazione sana e nutriente.
1/01/2024 – MERCATO DI VIA MONFERRATO – TORINO
Ogni giovedì ci potete trovare al mercato di Via Monferrato a Torino.
Dove siamo
Contatti
Ci trovi a Buttigliera d’Asti, in via Moriondo 64.
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